Cake World Hannover oder mein erster eigener Stand

Guten Morgen allerseits, 

wie geht es euch? Lange nicht gelesen, oder? 
Es ist immer mal wieder zu viel los im Hause Sugarland, so dass ich wenig zum Schreiben komme. 
Heute nehme ich mir paar Minütchen und schreibe ein bisschen über meine Erfahrung den ersten eigenen Stand auf eine Tortenmesse zu haben. 
Die Messe war Cake World Hannover und fand von 10. bis 12. Oktober statt. 
Die Entscheidung mit den eigenen Stand fiel relativ kurzfristig und deswegen waren die Tage vor der Messe recht chaotisch für mich. Vielen Dank an diese Stelle an meine tolle Freunde, ohne die das ganze gar nicht möglich gewesen wäre! Danke Gisi, Siggi und Klaus! Ihr seid so toll! 

Auf der Messe kamen wir am Freitag nachmittag an und als erstes wurde den Stand aufgebaut und dekoriert. Der sah dann so aus: 

Ich habe es richtig genossen auf meinen Stand zu sitzen und für die Zuschauer zu modellieren. Ich habe so viel positives Feedback bekommen!!! Vor allem die Kinder konnte man kaum von meinen Stand weiterbringen, manche kamen immer wieder, um zu schauen wie weit ich bin oder was ich so alles noch modelliert habe. 

Ich habe es auch genossen, viele Fans zu treffen und Fotos mit ihnen zu machen. An alle, die extra gekommen sind, um Hallo zu sagen, danke meine Lieben! Hat mich echt gefreut!

Ich habe jetz für euch einige Fotos ausgewählt, um euch zu zeigen, was ich modelliert habe. Auch Fotos von liebe Menschen sind dabei und auch zum Schluss findet ihr eine kleine Auswahl von Wettbewerbsstücke, die mir besonders gut gefielen. 

Viel Spaß beim Schauen!

Ich sage Tschüß und bis zu nächste Messe (die gar nicht so weit für mich ist, denn diese WE bin ich auf Swiss Cake Festival in der Schweiz). 

Eure Valentina

Über Kurse, Schatten und Perfektion

Kurse sind was tolles! 

Man lernt neue Techniken, hat Spaß mit Gleichgesinnten und springt über seinen eigenen Schatten.

Manchmal jedoch ist dieses Schatten so lang, dass man beim Sprung mitten drin landet. Das Vorwissen, was man hat, kann sehr hartnäckig sein und bei der Anwendung der neue Technik mehr stören als helfen. 

Ich habe letztes Wochenende ausnahmsweise keinen Kurs gegeben, sondern einen besucht. Und zwar einen Kurs von der Queen der 3D Torten, eine wahnsinnig talentierte und kreative Künstlerin Karen Portaleo. Nachdem ist über einen Jahr mich darauf gefreut habe, war es endlich so weit 
Wer mich kennt, weiß, dass ich eher kleine Figuren modellieren d.h. auch kleine Gesichter. Und ich modelliere mit Modellierfondant, aus einen Kugel wird das Gesicht herausarbeitet. 
Bei Modellierschokolade, mit welche wir im Kurs gearbeitet habe, verwendet man eine ganz andere Technik. Es war super interessant und lehrreich. Aber wieder zu den Schatten zurückzukommen - es hat mich in den Wahnsinn getrieben. Und der andere Freund, der mir auch Steine auf den Weg gelegt hat, ist das Streben nach Perfektion. 

Leider hat man in den Kurse oft nicht die Zeit alles in aller Ruhe und Perfektion zu machen. Das sage ich immer gern meiner Teilnehmer, aber oft ist es leichter gesagt als wenn man selber als Teilnehmer in der gleiche Position ist. 

Ich verstehe euch, meine Lieben und leide mit euch mit!!! 

Aber irgendwann muss man fertig werden und manche Sachen erstmal so akzeptieren wie sie sind. 
Erstmal! Denn wenn man es besser machen will, empfehle ich gleich nach dem Kurs, wenn das Wissen noch frisch ist, sich zuhause hinzusetzen und das nachzumachen, was einem am meisten stört. Bei dem Kurs mit Karen waren es bei mir das Gesicht und die Frisur. Ich wusste noch während des Kurses, dass ich diese nochmals machen werde! In aller Ruhe zusause! Und sieh einer da, das zweite Gesicht gefällt mir deutlich besser und die Frisur sowieso. 

Wieso ich diese Artikel schreibe? Um euch zu zeigen, dass man das gelernte zuhause umsetzten kann und sogar dabei bessere Ergebnisse erzielen kann. Denn bekanntlich Übung mach der Meister! Mit einen Kurs bzw. während einen Kurses ist kein Meister geboren - Talent hin oder her! Ohne Üben kann man es nicht lernen! Ohne Üben wird man nicht besser! 

So ran an das Modellierwerkzeug und den Modellierfondant/Modellierschokolade! 

Zuckersüße Grüße

Eure Valentina

Alles Gute zum Geburtstag, mein kleiner Schatz!

Hallo meine Lieben, 

mein kleiner Schatz, meinen Neffen, wird heute 2 Jahre alt und ich habe für ihn einen kleiben Topper modelliert. Und zwar ihn selbst aus Zucker, nach einen Bild von ihm. 

Hier für euch ein paar Bilder. Ich hoffe, es gefällt. euch. 

Ganz liebe Grüße aus Warna, Bulgarien, wo wir heute abend seinen Geburstag feiern werden. 

Ich wünsche euch schöne Sommertage

Zuckersüße Grüße

Eure Valentina

Hier entsteht ein Buch ... Bitte warten ...

Hallo meine liebe Leser, 

heute habe ich eine für mich besonders erfreuliche Nachricht, die ich sehr gern mit euch teilen möchte: 

Ich schreibe ein Buch über Modellierungen und Tortendesign! 

Ich weiß es seit paar Monate und hier und da habe ich es schon erwähnt, aber noch nicht offiziell und in den World Wide Web. Wieso nicht? Weil ich erstmal Zeit für mich brauchte, diese Chance zu realisieren und außerdem Platz in meinen Leben zu schaffen, um zu beginnen. 

Die Monate Mai und Juni waren mehr als beschäftigt - im Mai war ich jede Woche irgendwo - Kursen, Messen - es war alles mit drin. Juni stand unter der Stern von Videodrehen in Schottland - da musste ich meine ganze Konzentration darauf richten. Und dann kam es noch dazu, dass ich die Kurse bis Ende des Jahres planen und Schaustücke dafür machen musste.

Lange Rede kurzer Sinn - die Zeit war noch nicht reif! Und bevor ich es offiziell ankündigte, wollte ich schon mal ein oder den anderen Projekt für den Buch gemacht haben. 

Letze Woche war dann soweit. Der Start ist gemacht worden und nicht nur der Start, sondern es geht flott voran. 

Die Projekte darf/will ich euch noch nicht zeigen. Da müsstet ihr euch gedulden bis das Buch erschienen ist.

Wann wird das Buch erscheinen? Das kann ich euch noch nicht genau sagen. Einerseits hängt es von mir ab, wie schnell oder langsam ich den Inhalt des Buchen fertig habe und anderseits muss der Verlag danach seine Arbeit tun und gestalten, drucken usw. 

Ich schreibe übrigens für den Cake & Bake Verlag.

Was wird das Buch beinhalten: ganz viele verschiedene Projekte, bei welche man lernen kann, zu modellieren und schöne Torten zu dekorieren. Es wird Projekte für jeder Level geben: Einsteiger, Fortgeschrittene und Master. Ich bin wirklich mit Feier und Flamme dabei und kann es kaum erwarten euch meine Ideen zu präsentieren. 

Seid gespannt!

Zuckersüße Grüße

Valentina